Menu

Lamsvlees vers

Mager stoofvlees
Leverbare opties:
250 gr, 400 gr, 500 gr, 1000 gr
Borstlap
Leverbare opties:
300 gr, 1000 gr
Soepvlees
Leverbare opties:
300 gr, 1000 gr
Hacheevlees
Leverbare opties:
300 gr, 500 gr
Tartaar los
Leverbare opties:
300 gr, 500 gr
Kipdijfilet -Tante Door-
Leverbare opties:
300 gr, 500 gr, 1000 gr
Riblap
Leverbare opties:
300 gr, 500 gr, 750 gr
Kerststol
Leverbare opties:
KLEIN zonder doos, KLEIN met doos, GROOT zonder doos, GROOT met doos
Spare-ribs naturel
Leverbare opties:
ca. 500 gr, ca. 500 gr (extra dik bevleesd), ca. 1000 gr, ca. 1000 gr (extra dik bevleesd)
Het lamsvlees dat wij verkopen is mals, zacht van smaak en niet vet. Het vlees van het lam is zowel geschikt om te bakken, te braden of te stoven. De beste delen van het lam zijn de lamsbout en de lamskoteletjes en zijn uitstekend geschikt om te bakken of te braden. De overige delen worden vaak gebruikt om te stoven. De lammeren die worden geslacht zijn afkomstig van schapenbedrijven in de regio. Lamsvlees is gezond, het bevat veel voedingswaarden zoals eiwitten, ijzer, zink, vitamine B. Daarnaast is lamsvlees caloriearm en mager.